準備吃一個發芽的馬齡薯

[ejsoon]

準備吃一個發芽的馬齡薯

• 引用

帖子 由 ejsoon » 2024年 6月 12日 22:00

今一個馬齡薯發芽了，原因是我把它放到了窗邊。馬齡薯一定不能見陽光，否則半日就長芽，而且長的芽又長又紫。

大部份的人說，深切一大塊芽的周圍，就可以吃了。反正有毒的部份一定會苦，一旦感到苦就吐掉。

不過沒有人說的是，長芽的類型。如果是全身長芽，那是因為放太久，吸收微弱的自然光長芽的。如果只有一處長芽，而且還又長又紫，就像今日我的這顆，那就是誤放在陽光之下了。

馬齡薯的芽可長的真快啊！



另，市場上的薯片、薯條等零食，肯定都是拿長芽的去做的。原因很簡單，它們都是大批量生産，不可能像我們家裏這樣，小心的把芽切掉，逐顆判斷能不能吃。

以後外面的薯片和薯條，都還能吃嗎？

那花生醬，也是花生做的，花生發霉也有毒。

所以呢，這又給我基本不會去吃外面的東西，多了一個理由。毒啊！

[ejsoon]

Re: 準備吃一個發芽的馬齡薯

• 引用

帖子 由 ejsoon » 2024年 6月 12日 22:04

吃一小口之後發現，雖然不苦，但是也不甜了。

所以我決定，整顆都不吃了。

看來整顆丢掉也不可惜，發芽了不僅産生毒素，沒有毒的部份也不好吃了。