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準備吃一個發芽的馬齡薯

发表于 : 2024年 6月 12日 22:00
ejsoon
今一個馬齡薯發芽了,原因是我把它放到了窗邊。馬齡薯一定不能見陽光,否則半日就長芽,而且長的芽又長又紫。

大部份的人說,深切一大塊芽的周圍,就可以吃了。反正有毒的部份一定會苦,一旦感到苦就吐掉。

不過沒有人說的是,長芽的類型。如果是全身長芽,那是因為放太久,吸收微弱的自然光長芽的。如果只有一處長芽,而且還又長又紫,就像今日我的這顆,那就是誤放在陽光之下了。

馬齡薯的芽可長的真快啊!



另,市場上的薯片、薯條等零食,肯定都是拿長芽的去做的。原因很簡單,它們都是大批量生産,不可能像我們家裏這樣,小心的把芽切掉,逐顆判斷能不能吃。

以後外面的薯片和薯條,都還能吃嗎?

那花生醬,也是花生做的,花生發霉也有毒。

所以呢,這又給我基本不會去吃外面的東西,多了一個理由。毒啊!

Re: 準備吃一個發芽的馬齡薯

发表于 : 2024年 6月 12日 22:04
ejsoon
吃一小口之後發現,雖然不苦,但是也不甜了。

所以我決定,整顆都不吃了。

看來整顆丢掉也不可惜,發芽了不僅産生毒素,沒有毒的部份也不好吃了。